日本料理を支える技術者 – 菅内閣財務副大臣 衆議院議員 いとう渉(伊藤渉 比例東海ブロック 公明党愛知県本部代表)

日本料理を支える技術者

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/ カテゴリー:ブログ / 作成者:いとう渉(伊藤渉)

こんばんは。9/28(月)は地元にて新明調理師会の秋季懇親会に出席。高田代表の還暦のお祝い等が行われました。

世界的な人気を誇る和食を支えているのがこうした調理師の皆様。

コロナ禍で大変な中、団結して危機を乗り越えようと努力を重ねておられます。

ここにみえる皆様は、名前をあげれば誰もがご存じのお店の料理人の方ばかり。

こうした調理師の皆様の努力が報われるよう、これからもしっかり応援していきます!!

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