（社）全国食肉学校を視察
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カテゴリー：ブログ ／ 作成者：伊藤わたる
９月２０日、群馬県佐波郡にある認定職業訓練校「社団法人全国食肉学校」を訪ねました。
同校は、食肉に関する技術と知識を身につけることができる我が国で唯一の職業能力開発校ですが、現在、食肉製造技術の継承や技術者の地位向上といった課題に直面しているということでした。
視察を通じて、職業能力開発の現場では、時代のニーズに応え、社会から評価が得られる職業訓練の実現に向けて、政府の支援が強く求められていると実感いたしました。【写真】左：衆議院議員 安井潤一郎氏
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